7月份第4周江苏省副食品市场运行情况

7月份第4周（2020年7月18日-24日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比上涨；猪肉、禽肉、鸡蛋平均批发量环比减少，蔬菜、水产品增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月24日）：

猪肉平均批发价为60.92元/公斤，环比上涨0.3%；批发量为100780公斤，环比减少1.0%。

蔬菜平均批发价为4.67元/公斤，上涨1.3%；批发量为10608490公斤，增加11.3%。

禽肉平均批发价为16.78元/公斤，上涨4.0%；批发量为23040公斤，减少10.8%。

鸡蛋平均批发价为7.01元/公斤，上涨8.2%；批发量为59690公斤，减少1.7%。

水产品平均批发价为17.2元/公斤，上涨2.3%；批发量为1057000公斤，增加80.1%。