7月份第3周江苏省副食品市场运行情况

7月份第3周（2020年7月11日-17日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比上涨；鸡蛋、水产品平均批发量环比减少，猪肉、蔬菜、禽肉增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月17日）：

猪肉平均批发价为59.93元/公斤，环比上涨0.8%；批发量为101780公斤，环比增加8.0%。

蔬菜平均批发价为4.5元/公斤，上涨1.1%；批发量为11343409公斤，增加0.5%。

禽肉平均批发价为16.14元/公斤，上涨0.1%；批发量为25840公斤，增加11.3%。

鸡蛋平均批发价为6.48元/公斤，上涨5.0%；批发量为60730公斤，减少23.6%。

水产品平均批发价为16.63元/公斤，上涨0.6%；批发量为620000公斤，减少15.8%。