2月份第3周江苏省副食品市场运行情况

2月份第3周（2020年2月15日-21日），我省主要副食品中猪肉平均批发价环比上涨，蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品下跌；蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发量环比增加，猪肉减少。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（2月21日）：

猪肉平均批发价为65.26元/公斤，环比上涨0.6%。批发量为58580公斤，环比减少12.8%。

蔬菜平均批发价为6.22元/公斤，下跌1.0%。批发量为7157844公斤，增加8.0%。

禽肉平均批发价为16.21元/公斤，下跌9.8%。批发量为5100公斤，增加2.0%。

鸡蛋平均批发价为6.46元/公斤，下跌6.5%。批发量为26800公斤，增加62.4%。

水产品平均批发价为14.89元/公斤，下跌0.6%。批发量为276870公斤，增加57.6%。