12月份第2周江苏省副食品市场运行情况

12月份第2周（2020年12月5日-12月11日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比上涨；猪肉、禽肉平均批发量环比增加，蔬菜、鸡蛋、水产品减少。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（12月11日）：

猪肉平均批发价为57.57元/公斤，环比上涨0.89%。批发量为396531公斤，环比上涨3.07%。

蔬菜平均批发价为4.99元/公斤，环比上涨2.89%。批发量为9737162公斤，减少0.98%。

禽肉平均批发价为15.9元/公斤，上涨1.53%。批发量为20950公斤，增加4.02%。

鸡蛋平均批发价为7.9元/公斤，上涨2.46%。批发量为67820公斤，减少8.02%。

水产品平均批发价为15.12元/公斤，上涨0.13%。批发量为1038760公斤，减少4.14%。