10月份第4周江苏省副食品市场运行情况

10月份第4周（2020年10月17日-23日），我省主要副食品中猪肉、禽肉、水产品平均批发价环比下跌，蔬菜、鸡蛋上涨；猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋平均批发量环比增加，水产品与上周相比环比持平。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（10月23日）：

猪肉平均批发价为58.63元/公斤，环比下跌0.8%；批发量为316031公斤，环比增加24.8%。

蔬菜平均批发价为4.84元/公斤，上涨0.6%；批发量为10552344公斤，增加0.9%。

禽肉平均批发价为15.39元/公斤，下跌3.1%；批发量为22210公斤，增加9.8%。

鸡蛋平均批发价为7.82元/公斤，上涨1.8%；批发量为84950公斤，增加18.2%。

水产品平均批发价为15.4元/公斤，下跌1.2%；批发量为1150270公斤，与上周相比环比持平。