7月份第1周江苏省副食品市场运行情况

7月份第1周（2019年6月29日-7月5日），我省主要副食品中蔬菜、鸡蛋平均批发价环比上涨，猪肉、禽肉、水产品下跌；蔬菜平均批发量环比减少。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月5日）：

猪肉平均批发价为29.27元/公斤，环比下跌0.1%。

蔬菜平均批发价为4.61元/公斤，上涨0.7%；批发量为1523792公斤，环比减少9.6%。

禽肉平均批发价为16.01元/公斤，下跌1.1%。

鸡蛋平均批发价为8.43元/公斤，上涨1.9%。

水产品平均批发价为13.65元/公斤，下跌0.9%。