6月份第3周江苏省副食品市场运行情况

6月份第3周（2019年6月15日-21日），我省主要副食品中猪肉、水产品平均批发价环比上涨，蔬菜、禽肉、鸡蛋下跌；猪肉、蔬菜平均批发量环比减少，禽肉、鸡蛋与上周相比环比持平。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（6月21日）：

猪肉平均批发价为29.33元/公斤，环比上涨0.6%。批发量为73760公斤，环比减少26.8%。

蔬菜平均批发价为4.21元/公斤，下跌3.2%；批发量为4225528公斤，减少3.5%。

禽肉平均批发价为16.31元/公斤，下跌1.1%。批发量为4200公斤，与上周相比环比持平。

鸡蛋平均批发价为8.5元/公斤，下跌2.1%。批发量为18000公斤，与上周相比环比持平。

水产品平均批发价为13.99元/公斤，上涨0.7%。