3月份第5周江苏省副食品市场运行情况

3月份第5周（2019年3月23日-29日），我省主要副食品中鸡蛋、水产品平均批发价环比下跌，猪肉、蔬菜、禽肉上涨；猪肉、蔬菜平均批发量环比减少，禽肉、鸡蛋增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（3月29日）：

猪肉平均批发价为28.46元/公斤，环比上涨0.2%。批发量为222720公斤，环比减少8.2%。

蔬菜平均批发价为5.38元/公斤，上涨0.8%。批发量为9663958公斤，减少2.7%。

禽肉平均批发价为15.74元/公斤，上涨0.6%。批发量为18298公斤，增加32.1%。

鸡蛋平均批发价为8.12元/公斤，下跌0.1%。批发量为78385公斤，增加2.7%。。

水产品平均批发价为13.66元/公斤，下跌0.2%。