10月份第1周江苏省副食品市场运行情况

10月份第1周（2019年9月28日-10月4日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、鸡蛋平均批发价环比上涨，禽肉、水产品下跌；蔬菜平均批发量环比减少，水产品增加，鸡蛋与上周相比环比持平。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（10月4日）：

猪肉平均批发价为43.25元/公斤，环比上涨4.9%。

蔬菜平均批发价为4.54元/公斤，上涨1.6%；批发量为1709470公斤，环比减少6.0%。

禽肉平均批发价为18.63元/公斤，下跌2.1%。

鸡蛋平均批发价为11.31元/公斤，上涨4.3%；批发量为3000公斤，与上周相比环比持平。

水产品平均批发价为14.88元/公斤，下跌0.7%；批发量为40750公斤，环比增加5.4%。