11月份第5周江苏省副食品市场运行情况

11月份第5周（2018年11月24日-30日），我省主要副食品中鸡蛋平均批发价环比下跌，蔬菜、禽肉、水产品上涨，猪肉与上周相比环比持平；蔬菜、禽肉平均批发量环比减少，猪肉增加，鸡蛋与上周相比环比持平。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（11月30日）：

猪肉平均批发价为27.4元/公斤，与上周相比环比持平。批发量为277030公斤，环比增加9.4%。

蔬菜平均批发价为3.7元/公斤，上涨1.4%。批发量为12219653公斤，减少3.2%。

禽肉平均批发价为16.03元/公斤，上涨0.3%。批发量为17000公斤，减少13.3%。

鸡蛋平均批发价为9.37元/公斤，下跌0.5%。批发量为78000公斤，与上周相比环比持平。

水产品平均批发价为13.46元/公斤，上涨0.4%。