11月份第4周江苏省副食品市场运行情况

11月份第4周（2018年11月17日-23日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、水产品平均批发价环比下跌，鸡蛋上涨；蔬菜平均批发量环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（11月23日）：

猪肉平均批发价为28.5元/公斤，环比下跌0.3%。

蔬菜平均批发价为3.72元/公斤，下跌1.3%。批发量为
3756426公斤，环比增加22.1%。

禽肉平均批发价为16.92元/公斤，下跌1.3%。

鸡蛋平均批发价为9.46元/公斤，上涨0.1%。

水产品平均批发价为13.45元/公斤，下跌0.5%。