关于支持办好2015江苏国际餐饮博览会有关工作的通知

各市商务局，昆山、泰兴、沭阳市（县）商务局：

江苏国际餐饮博览会自2012年以来，在各地商务主管部门、行业协会和相关单位的大力配合支持下，已连续成功举办三届。该展会已成为业内规模最大、影响最广、百姓参与度最高的行业展会，对推动行业进步，促进企业发展，服务百姓生活发挥了积极的作用。

以“美食好生活，大众共分享”为主题的2015江苏国际餐饮博览会，已列入《星空国际彩票平台app2015年贸易促进计划》，并将于10月23-25日在南京国际展览中心举办，内容包括主题展览、技能竞赛、行业峰会、产业对接和配套活动等五大板块。

为加快政府职能转变，推动展会活动市场化、专业化、国际化，切实发挥市场在展览业资源配置中的作用，省商务厅等将作为本届餐博会的支持单位，积极扶持引导省餐饮行业协会等实现由承办向主办方的角色转换，按照行业展会由行业协会来办的基本原则，充分发挥行业协会的专业优势，办好2015江苏国际餐饮博览会。

请各地商务主管部门充分发挥展会平台对促进行业发展的功能作用，积极支持协调餐饮、烹饪行业协会，组织本地美食之乡、美食名镇、品牌餐饮企业、老字号餐饮企业等参展参会参赛，共同打造行业品牌展会。

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2015年8月3日